断ラーメン中

このブログはラーメン屋紹介ブログみたいになっていますが、ちょっとした願かけを兼ねて断ラーメン中です。

5月連休までの予定ですが、復帰の一杯をどこのお店にするかを考えるだけで楽しみです。でも正直つらいです・・・・

麺屋とらみち＠佐野市

久々の更新となってしまいました。

ラーメンの食べ歩きは続けていたのですが、子供が修学旅行で私のコンパクトデジカメを持っていった等が理由です。

本日は、３／１８（日）と３／２０（火）に訪問した佐野市の麺屋とらみちを紹介します。
こちらのラーメンは佐野市のラーメンにあって佐野ラーメンにあらずです。

写真はとらみちラーメンです。

佐野ラーメンは青竹打ち麺にあっさりスープの組合せですが、こちらは背油たっぷりのこってり太麺のラーメンです。
ちなみに背油の量は調整できます。

私はあっさりの佐野ラーメンは大好きですが、こちらのこってりラーメンもかなりいけてます。

こちらはチャーシュー丼になります。

とろとろのチャーシューーに刻み海苔がよくマッチしています。

あっさりの佐野ラーメンに飽きた方はぜひ行ってみてください。

ラーメン二郎 栃木街道店＠壬生町

３／７（水）は会社の仲間と共にラーメン二郎栃木街道店に行ってきました。

私自身は今年初めての訪問となりました。

写真はラーメンです。ラーメン通であれば誰もが知ってる伝説のお店です。

写真でそのボリューム感が伝わるでしょうか！？

いつも二郎を訪れる時はまさに「戦い」なのですが、今回は朝食・昼食の量を控えて戦いに臨みました。

食べる前の胃薬服用と食べながらの黒ウーロン茶はいつもの通りです。

準備のおかげなのか、今までで一番美味しく食べられました。翌日の調子もバッチリでした。

次は、夏場（６月から）限定のつけ麺が始まる頃に訪問くらいの予定かな・・・

ラーメン専科鹿沼店＠鹿沼市

すでに先週の話しとなってしまいましたが、2/25（土）に鹿沼市のラーメン専科に行って来ました。

私自身は久々の訪問となります。同系のお店としては「くるまや」に足を向ける事が多いので・・・・

写真は「スペシャル味噌」です。

味噌ラーメンのトッピング全部乗せバージョンという感じです。

味は普通の美味しさです。とにかく味噌ラーメンはそれなりに旨いのが当たり前という考え方なので・・

話しはちょっとそれますが、このお店は我が家の愛猫（１才）の実家でもあるんです。

前の猫を亡くし新しい猫を探している際、ラーメン仲間よりこちらで里親を探しているとの情報が入り、もらい受けたのです。

ラーメン好きの私らしいエピソードでした。

風の杜＠宇都宮市

２／２４（金）の夕飯は残業帰りに宇都宮市の風の杜に行ってきました。

こちらのお店は、宇都宮豚骨の「風の杜」「花の杜」「炎の杜」の３兄

弟店の長兄にあたるお店です。

写真は、「黒風肉多め」（半熟似卵トッピング）となります。

私は豚骨ラーメンはそれほど好んで食べるわけではないのですが、

こちらの黒風は、マー油とオリジナル辛みそが加えてあり（お店ＨＰより）、

良い感じになってます。

私のラーメン（汁もの）ベスト５に入る一品です。

クーポンが使用できるのもうれしいところです。

私は、写真の半熟似卵をクーポンでトッピングし、お腹の具合により、

替え玉をバリカタで追加するのが流れです。

炎の杜にはまだ入った事がないので、次の機会に・・・と思ってます。

麺屋 高田＠佐野市

１９日（日）の昼食は、佐野市の「麺屋　高田」に行ってきました。

１０数年前にも佐野ラーメンにはまって通っていた事がありました

が、こちらのお店は初訪問です。

それもそのはず、オープンが２０１０年夏とまだ新しいお店だったの

です。

この写真は、ラーメンになります。普通においしいですが、特徴がな

いのが特徴ですね。

こちらはサイドメニューの餃子です。

簡単ですがレポートでした。

至福の一杯 匠仁坊（チャーシューメン）＠鹿沼市

本日の夕飯は、長男・次男と共に鹿沼市の匠仁坊に行ってきました。

こちらの写真は、私の「至福の一杯」であるチャーシューメンです。

（醤油あじ。塩あじもあり）

以前の記事で、宇都宮市の花菱さんのつけ麺を紹介しました。

「これだよこれ！」とうなる旨さだと表現しましたが、ラーメン版で私が

選ぶＮＯ．１がこのラーメンです。

チャーシューで麺が見えませんが、今は珍しいとも言える超細麺です。

味は昔ながらの中華そばを彷彿させますが、全く別次元のうまさです。

ほんとこの一杯で私は幸せ感満タンになるんです。

他のラーメンもおいしいものばかりです。

お勧めのお店はどこ？と聞かれて私が答えるのはこのお店です。

もちろん好みの問題ですが、一度味わってみて下さい。

こちらサイドメニューのチャーシュー丼も私が必ずといっていいほど注文する一品です。

田村屋＠佐野市

２／１２（日）に佐野市の田村屋に行ってきました。訪店は約２年前

以来となります。その時にもおいしいお店だなと感じていました。

しかし、佐野市に行くのは土日が多く、人気店である田村屋を訪れ

るたびに昼夜をとわずの行列で断念しておりました。

この日は時間に余裕があった為、行列に並ぶ事を覚悟した次第です。

ちなみに１１：３０に並びはじめ、30分で着座できました。

写真はチャーシューメンです。

スープは佐野ラーメンにしては濃い目で、麺は固めでコシがあります。

チャーシューは1枚がそれぞれ肉厚で、注文したチャーシューメンは、

これでもかってくらいのチャーシューの量でした。

（これだけでお腹一杯になりそう）

そんなこととはつゆ知らず、写真のサイドメニューであるチャーシュー

丼を頼んでしまいました。

こちらは、ちょっとブラックペッパーが効きすぎかなと感じました。

ちょっとチャーシューづくしの1日でした・・・・

村岡屋＠宇都宮市

本日の夕飯は、長男とともに、宇都宮市の

「中華そばつけ麺　村岡屋」に行って来ました。

私が説明するまでもなく、栃木県では常に人気上位のお店です。私

もひいきにしていますが、今回私が食べたのは写真の

「特製中華そば」です。

やはり私の中ではどうしても「つけ麺」のお店というイメージが強く、

いつもつけ麺を頂きながら、中華そばってどんな感じなのかなぁと、

思いを巡らせていました。

随分、遠回りした気もしますが、本日、やっとその思いが叶いまし

た。（すぐに叶う夢ではありますが・・）

なによりもこのお店の良いところは、店主が懇切丁寧に丹精込め

て作りましたという思いが感じられる一杯であることです。

食べた事のない人はぜひその思いを感じてみて下さい。

参考までに、こちらはサイドメニューの「小豚飯」です。

龍福餃子屋＠鹿沼市

２／５（日）の昼食は、家族で鹿沼市の「龍福餃子屋」に行って来ました。

正確な情報ではありませんが、２～３ヶ月くらい前（いづれにしても最近）にオープンした中華料理屋です。

頼んだ料理の写真を見てください。

一部、手をつけてからの撮影となってしまいました。（見苦しくてすみません）

お店は中国の方がやっているようです。私は中国に長期出張していましたが、本場の中華料理はなかなか口に合わなく、日本人向けの中華になっているのかなと心配でしたが、その点はＯＫでした。お値段もリーズナブルです。最後の写真は、日曜日でもやっているランチメニューですが、このボリュムで６８０円です。安いと思いませんか！？

お客の入りもよく、ずっと満席状態でした。その分、料理の出が遅かったのが玉に瑕ではありますが、また行く事になるお店のひとつだと思います。